Éxito de las III Jornadas de Ciencia y Gastronomía de Facyre

Éxito de las III Jornadas de Ciencia y Gastronomía de Facyre

  La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (Facyre) clausuró el pasado miércoles una nueva edición de las III Jornadas de Ciencia y Gastronomía bajo el lema “Del laboratorio al plato” que destacaron por la calidad de sus ponentes y...
Expo Foodservice celebra una nueva edición en Madrid

Expo Foodservice celebra una nueva edición en Madrid

  El 13 y 14 de Septiembre el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid acogerá la XIV edición de Expo Foodservice, un evento en el que se dan cita profesionales y expertos hosteleros para conocer las novedades del sector en constante evolución y...
Los “50 imprescindibles de Madrid” ya tienen postre ganador

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  Cincuenta restaurantes madrileños se han sumado a la iniciativa “Los 50 imprescindibles de Madrid” incluyendo en su carta innovadoras propuestas de postres con el yogur como base Una selección de once restaurantes finalistas ha mostrado hoy ante el jurado dos...
Facyre impulsa los Martes de la Hostelería

Facyre impulsa los Martes de la Hostelería

    El emblemático Km 0 de Madrid ha sido el escenario que la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) ha elegido junto con MAKRO, la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la ONG Acción contra el Hambre, para presentar el Geoplato, una...