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ASCAIB consolida en Palma el V Concurso Nacional de Cocina para Personas Invidentes con Producto Local

ASCAIB consolida en Palma el V Concurso Nacional de Cocina para Personas Invidentes con Producto Local

por Facyre | Jun 2, 2026 | Blog Facyre

La quinta edición del certamen, celebrada por primera vez en Mallorca, reunió a participantes de toda España y contó con el apoyo de PalmaActiva, el Consell de Mallorca y numerosas entidades comprometidas con la inclusión y la promoción del producto local.. La...
Centímetro Cero viaja a Tudela de Duero para poner en valor el espárrago desde su origen

Centímetro Cero viaja a Tudela de Duero para poner en valor el espárrago desde su origen

por Facyre | May 22, 2026 | Blog Facyre

Dentro del proyecto Centímetro Cero, FACYRE y Maestres de Cocina celebraron una acción en Tudela de Duero, Valladolid, dedicada a conocer de cerca uno de los productos más representativos del territorio: el espárrago. Una experiencia para conectar producto, territorio...
Makro y Mapfre presentan su manual de soluciones para la hostelería

Makro y Mapfre presentan su manual de soluciones para la hostelería

por Facyre | Abr 24, 2026 | Blog Facyre

El Manual nace como una guía práctica y útil para solventar los incidentes más habituales en hostelería y ofreciendo soluciones para gestionarlos y anticiparse a ellos. La hostelería es uno de los sectores más dinámicos del país, una de las palancas indispensables de...
«Centímetro Cero”, la propuesta de FACYRE que conecta productores y cocina en torno al producto

«Centímetro Cero”, la propuesta de FACYRE que conecta productores y cocina en torno al producto

por Facyre | Abr 16, 2026 | Blog Facyre

FACYRE ha presentado “Centímetro Cero”, una nueva experiencia gastronómica que pone en valor la conexión entre producto, productor y cocina, en el marco de Salón Gourmets. El acto ha tenido lugar en el stand de Grupo Miguel Vergara, donde se ha dado a conocer este...
El Aperitivo de FACYRE refuerza su papel como espacio de encuentro en Alimentaria & Hostelco

El Aperitivo de FACYRE refuerza su papel como espacio de encuentro en Alimentaria & Hostelco

por Facyre | Mar 30, 2026 | Blog Facyre

FACYRE ha vuelto a convertir su aperitivo en uno de los puntos de encuentro más activos de la feria Alimentaria & Hostelco en Barcelona, con la participación de varias asociaciones, producto local y una gran acogida por parte del sector. FACYRE ha vuelto a llevar...
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