ÚLTIMOS EVENTOS

Gastronomía e innovación, unidos en HIP 2019

Expo HIP se consolidó por tercera edición como el mayor evento de innovación para hostelería. Tres días llenos de eventos, ponencias, demostraciones y reconocimientos por parte de profesionales y personajes célebres del sector que no quisieron la gran cita que tuvo...

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Presentación de #TOPTAPAS en el restaurante Coque

La presentación de Top Tapas, que tuvo lugar ayer en el restaurante Coque (Madrid), contó con la presencia de grandes figuras del mundo gastronómico. El proyecto #TopTapas, que llevamos a cabo desde FACYRE recibió a multitud de invitados en el restaurante Coque. Los...

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II Edición – Gastronomía es femenino

FACYRE (Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España) y la ONG Mujeres en igualdad organizarán un encuentro para reflexionar sobre el papel de la mujer en la gastronomía con motivo del Día Internacional de la Mujer queremos hacer hincapié en el papel...

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Resumen de HIP 2018: Te lo contamos todo en 15 tuits

El pasado miércoles cerramos HIP 2018, donde pudimos aprender mucho sobre la transformación y el futuro digital del sector HORECA. Multitud de ponentes y empresas nos mostraron todo tipo de equipos, productos y tendencias que están revolucionando el mundo de la...

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Los Premios Cubi 2017 reconocen la excelencia gastronómica

La Federación de Cocineros y Reposteros de España –Facyre- organizó la 2ª edición de sus premios de gastronomía, los Premios Cubi, en los que importantes personalidades vinculadas a otros sectores profesionales recibieron una distinción por su trabajo en favor de la...

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Facyre presenta el D*NA Festival Gastronómico

  Esta mañana la Federación de Cocineros y Reposteros de España -Facyre- ha presentado en Platea Madrid junto al Ajuntament de Dénia y la Agència Valenciana del Turisme la primera edición del D*na Festival Gastronómico de Dènia, que reunirá a cerca de 50 chefs de...

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Expo Foodservice celebra una nueva edición en Madrid

  El 13 y 14 de Septiembre el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid acogerá la XIV edición de Expo Foodservice, un evento en el que se dan cita profesionales y expertos hosteleros para conocer las novedades del sector en constante evolución y...

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Éxito en el Primer Encuentro de Asociaciones

  En la jornada de ayer tuvimos el placer de celebrar en el restaurante Pedro Larumbe, ubicado en el centro comercial “ABC de Serrano”, el primer encuentro de asociaciones de nuestra federación. El acto comenzó con una bienvenida a cargo de D.Rafael Ansón,...

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Madrid Fusión / Saborea España 2017

  Un año más, Madrid ha logrado posicionarse como epicentro de la gastronomía internacional gracias al congreso Madrid Fusión y Saborea España, donde multitud de profesionales del sector se han dado cita en un espacio de negocio con un alto contenido educacional....

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Premios Cubi 2016

Los Premios Cubi 2017 han reconocido el trabajo de profesionales de diferentes áreas como la economía, la ciencia, la comunicación, las artes escénicas o la solidaridad entre otras. Al evento asistieron numerosos chefs como representantes de la gastronomía madrileña...

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