Share this...
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

El pasado miércoles cerramos HIP 2018, donde pudimos aprender mucho sobre la transformación y el futuro digital del sector HORECA. Multitud de ponentes y empresas nos mostraron todo tipo de equipos, productos y tendencias que están revolucionando el mundo de la gastronomía.

Es difícil resumir todas las ideas e innovaciones que hemos visto en esta edición de #HIP2018, así que hacemos un resumen con 15 tuits de algunos comentarios y expertos.

1. El futuro de la restauración

2. Nuevas herramientas para restauradores

 

3. El sector hotelero tiene su hueco

4. ¿Qué hacer en caso de atragantamiento? #SOSRespira

5. Nuestra exitosa ponencia sobre Derecho y Gastronomía

 

6. Lo que el cliente necesita

 

7. Derechos de autor en el sector

 

8. La importancia del análisis del mercado

 

9. Descubrimos el primer TPV para canal HORECA de Universal Pay

 

10. Nuevas legislaciones sobre alérgenos

 

11. Los premios que más emocionaron

 

12. «El innovador contribuye a un mundo mejor»

 

13. Instagram, la nueva red social popular en gastronomía

 

14. Estar donde está el cliente

 

15. Los premios llegaron a Trending Topic

 

Desde la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) queremos agradecer a todos los expertos que nos acompañaron en esta edición de HIP 2018, en especial a nuestro presidente Mario Sandoval (Restaurante Coque Madrid) y nuestro director Diego Olmedilla (APlus Field Marketing), que, como grandes expertos, estuvieron aportando soluciones al mundo gastronómico y representando a nuestra agencia, la única que tenía stand del sector en Expo HIP 2018.

Share this...
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn