Gastro Business Roadshow es un recorrido por las ciudades de España con ponencias sobre ‘El nuevo reto de la digitalización en el Canal Horeca’.
Gastro Business Roadshow nace dentro del marco de las Jornadas Gastro Business, que se celebran todos los años con el fin de reunir a chefs y profesionales del sector de la gastronomía para charlar y debatir sobre la gestión empresarial.