¿Qué es un abatidor de temperatura y qué ventajas tiene sobre un congelador?
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Unilever Food Solutions lanza UFS Tendencias 2021
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WRAPMASTER® te ayuda a mejorar la higiene de tu cocina profesional
En Wrapmaster son conscientes de la importancia que tiene el garantizar que tu cocina, amigo hostelero, cumpla con todas las medidas de higiene: garantizar la higiene en las cocinas profesionales es crucial para proteger a tus clientes y a tu...
Madrid Futuro apoya y digitaliza el sector de la hostelería
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“El Ingrediente Maestro”: Taste France y el chef Fran Vicente se unen para apoyar a la próxima generación de chefs
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Torrelodones será la primera Smart Food City de España
El proyecto original de Smart Food City surgió en el año 2015 durante el Año Europeo del Desarrollo, en el cual la Comisión Europea decidió financiar el proyecto “Food Smart Cities for Development (FSC4D)”. Dicho proyecto implicaba a 12 áreas...
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