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El español, José Roldán, nombrado Panadero mundial del año 2025

El español, José Roldán, nombrado Panadero mundial del año 2025

por Facyre | Jul 31, 2025 | Blog Facyre

Roldán ha sido el ganador de la última edición del premio UIBC World Baker of the Year que otorga anualmente la Unión Internacional de Panaderos y Confiteros (UIBC) Un prestigioso galardón que reconoce la excelencia técnica, creatividad e innovación en panadería y...
Faborit y Envapro: sostenibilidad con sello propio en el modelo de cafetería saludable

Faborit y Envapro: sostenibilidad con sello propio en el modelo de cafetería saludable

por Facyre | Jul 30, 2025 | Blog Facyre

La sostenibilidad guía la estrategia del modelo “fresh coffee house” La cadena de cafeterías Faborit ha conseguido consolidarse como una de las marcas de referencia en la restauración organizada gracias a un modelo basado en comida saludable, café de especialidad y...
ENVAPRO, galardonada en los Premios  Pyme del año 2025 de Madrid por su innovación y digitalización

ENVAPRO, galardonada en los Premios Pyme del año 2025 de Madrid por su innovación y digitalización

por Facyre | Jul 11, 2025 | Blog Facyre

Organizados por la Cámara de Comercio de Madrid y Banco Santander La empresa especializada en packaging para hostelería ENVAPRO ha sido reconocida con el Accésit a la Digitalización y la Innovación en la IX Edición de los Premios Pyme del Año 2025 de Madrid,...
Más del 50% de los hosteleros apuesta ya por envases sostenibles, con el cartón como protagonista

Más del 50% de los hosteleros apuesta ya por envases sostenibles, con el cartón como protagonista

por Facyre | Jun 16, 2025 | Blog Facyre

Según el estudio ‘Sostenibilidad en los envases para take away’ La encuesta, elaborada por Envapro y FACYRE, revela que la sostenibilidad marca la tendencia en el packaging para el reparto de alimentos y bebidas. El cartón y el papel se consolidan como los materiales...
Medio centenar de profesionales y estudiantes de gastronomía y hostelería participan en las segundas jornadas presenciales del programa de formación de Turismo de Tenerife

Medio centenar de profesionales y estudiantes de gastronomía y hostelería participan en las segundas jornadas presenciales del programa de formación de Turismo de Tenerife

por Facyre | May 30, 2025 | Blog Facyre

Las sesiones se han celebrado este martes y miércoles en Puerto de la Cruz y Adeje, respectivamente. Un total de 52 profesionales y estudiantes de gastronomía y hostelería han participado en la segunda edición de las jornadas presenciales de formación organizadas por...
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