Grupo Topgel quiere revolucionar el sector de la distribución creando el concepto de la distribución inteligente
Grupo Topgel, uno de los principales referentes a nivel nacional en el sector de la distribución, ha iniciado una reorientación estratégica con la que promete convertirse en un referente y posicionarse como -SMART FOOD COMPANY-, una empresa...
¿Realiza la hostelería una correcta gestión de residuos?
El pasado mes de abril de 2022, desde FACYRE (Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España) elaboramos una breve encuesta para tomar el pulso a la hostelería española en materia de gestión de residuos. A través de las respuestas...
¿Qué se vivió en el Encuentro Nacional de Cocineros y Reposteros?
Los días 26 y 27 de septiembre ha tenido lugar el I Encuentro Nacional de Cocineros y Reposteros, un encuentro que desde FACYRE organizamos y en el que a lo largo de dos jornadas más de 200 cocineros provenientes de toda España se reunieron para...
Madrid, revolución gastronómica
El Palacio de Cibeles hoy ha acogido a un centenar de cocineros, responsables de los fogones de algunos de los mejores restaurantes de la capital, a quienes ha recibido el Alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida. El Alcalde ha lanzado un...
Encuentro Nacional de Cocineros y Reposteros
Los próximos 26 y 27 de septiembre tendrá lugar el Encuentro Nacional de Cocineros y Reposteros, un encuentro que hemos organizado desde FACYRE con el objetivo de que profesionales del sector y miembros de distintas asociaciones se reúnan y...
MAPFRE SE UNE A FACYRE PARA OFRECER SOLUCIONES ASEGURADORAS Y ASESORAMIENTO A LOS HOSTELEROS
El sector hostelero estará informado de la propuesta de MAPFRE a través de diferentes canales de la federación MAPFRE y la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) han alcanzado un acuerdo por el que la aseguradora ofrecerá sus...