Los días 26 y 27 de septiembre ha tenido lugar el I Encuentro Nacional de Cocineros y Reposteros, un encuentro que desde FACYRE organizamos y en el que a lo largo de dos jornadas más de 200 cocineros provenientes de toda España se reunieron para...

El Palacio de Cibeles hoy ha acogido a un centenar de cocineros, responsables de los fogones de algunos de los mejores restaurantes de la capital, a quienes ha recibido el Alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida. El Alcalde ha lanzado un...

Los próximos 26 y 27 de septiembre tendrá lugar el Encuentro Nacional de Cocineros y Reposteros, un encuentro que hemos organizado desde FACYRE con el objetivo de que profesionales del sector y miembros de distintas asociaciones se reúnan y...

El sector hostelero estará informado de la propuesta de MAPFRE a través de diferentes canales de la federación MAPFRE y la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) han alcanzado un acuerdo por el que la aseguradora ofrecerá sus...

Más de un centenar de personas se reunieron anoche en el Hotel Four Seasons de Madrid con motivo de la celebración de la VI Edición de los Premios Cubí. FACYRE, la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España, entregó diez...

Las dark kitchens han llegado para hacer más fácil el sueño de emprender en una economía aún algo incierta. Estos nuevos modelos permiten, con una inversión considerablemente menor y sin tanto papeleo, poder arrancar un negocio en muy poco tiempo y...