- Más de 1.500 profesionales asistieron al evento que tuvo lugar en PLATEA MADRID.
- La jornada contó con el apoyo institucional del alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, y de la Presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso,
El Día de la Hostelería es una fecha que siempre está marcada en nuestro calendario. Una jornada en la que rendimos homenaje a todos aquellos que forman parte de este maravilloso sector. Cocineros, camareros, chefs, restauradores, etc. Todos los profesionales que, con su trabajo, no solo nos alimentan, sino que también nos acompañan en momentos clave de nuestra vida.
Desde FACYRE, como patrocinadores de este evento año tras año, sentimos un enorme orgullo por la oportunidad de reconocer públicamente a esos héroes que trabajan día a día para ofrecernos mucho más que un plato en la mesa. Nos brindan espacios de encuentro, nos hacen sentir en casa y nos regalan experiencias que recordaremos siempre.
Una jornada presidida por grandes figuras de la gastronomía
Este año, el Día de la Hostelería fue un éxito rotundo. Tuvimos el honor de contar con grandes figuras del mundo de la gastronomía que encabezaron esta celebración.
Nuestra querida presidenta, Pepa Muñoz, fue una de las protagonistas de la jornada, junto a Macarena de Castro, presidenta de Euro-Toques, y Susi Díaz, presidenta de Saborea España. Tres mujeres influyentes, tres chefs que saben bien lo que significa poner el corazón en cada plato y que, con su liderazgo, han demostrado su compromiso incansable con el sector.
Un programa exclusivo: espectáculos, gastronomía y networking
El evento estuvo repleto de momentos únicos que dejaron una huella en todos los asistentes. El director de marketing de Makro España, Chema León, fue el encargado de la presentación, aprovechando para compartir con nosotros un momento muy especial: Makro celebraba su 60 aniversario. Una cifra redonda para una compañía que lleva apoyando a la hostelería durante seis décadas. Desde FACYRE, queremos reiterar nuestras más sinceras felicitaciones a Makro por esta impresionante trayectoria.
La jornada se vivió en un ambiente festivo, con música en vivo, showcookings, acrobacias y juegos. Pero no solo eso: los asistentes también disfrutaron de momentos llenos de humor y diversión, gracias a la participación del siempre carismático Carlos Latre, quien aportó su inconfundible estilo para hacer de este día algo inolvidable.
El apoyo incondicional de grandes marcas
Cada año, el Día de la Hostelería cuenta con el respaldo de marcas y entidades de renombre, y este 2024 no fue la excepción. Coca-Cola, Mahou, Danone, Diageo, Ferrero Rocher, P&G Professional, Repsol, Santander, Unilever Food Solutions, Pasabahçe, D.O Rioja, Monín, Negrini, Bodegas Ramón Bilbao, Somos Música, Otea, Euro-Toques, Hostelería de España, Saborea España y FACYRE.
Nos sentimos enormemente afortunados de formar parte de la lista de partners que apuestan por el sector y que trabajan para que la hostelería siga siendo un pilar fundamental de nuestra sociedad. Cada año, más y más marcas se suman a esta celebración, conscientes de la importancia que tiene apoyar a los profesionales que hacen posible que cada experiencia gastronómica sea inolvidable.
Apoyo institucional: una alianza con la hostelería
Por supuesto, no podemos olvidar el apoyo recibido de las instituciones públicas. Un respaldo que ha sido crucial en los últimos años, especialmente durante los tiempos difíciles que ha atravesado el sector.
En esta ocasión, tuvimos el honor de contar con la presencia del alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, y de la Presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, quienes, con su participación, demostraron una vez más su firme compromiso con el sector de la hostelería. Ambos han sido defensores incansables de nuestra industria y su presencia en este evento subraya la importancia que tiene la hostelería en la vida económica y cultural del país.
Durante la jornada, la Presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, fue reconocida como Madrina de Honor del Día de la Hostelería.
Orgullosos de nuestro equipo: Aplus Gastromarketing, el motor detrás del evento
Queremos finalizar este artículo agradeciendo el trabajo incansable de nuestro equipo. Aplus Gastromarketing, la agencia de marketing que gestiona FACYRE, fue la encargada de llevar a cabo la producción y organización de este evento tan importante. No podemos estar más orgullosos de contar con un equipo tan comprometido, que ha puesto todo su esfuerzo y creatividad para hacer de este Día de la Hostelería un éxito.
La dedicación del equipo se reflejó en cada detalle del evento, desde la producción técnica hasta la organización de las actividades. ¡Gracias por vuestra entrega, profesionalidad y por hacer posible que esta jornada fuera tan especial!
Un brindis por la hostelería
En FACYRE, creemos que la hostelería es mucho más que un sector económico. Es una forma de vida, una parte fundamental de nuestra cultura y una fuente inagotable de historias, momentos y sabores. Por eso, cada año, nos llena de orgullo celebrar este día, junto a todos los que lo hacen posible. Así que, antes de que termines de leer este artículo, te animamos a que levantes la copa imaginaria que ya tienes en tu mano derecha y brindes con nosotros ¡Que viva el Día de la Hostelería!
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