La presidenta de FACYRE, Pepa Muñoz, hace entrega de la chaquetilla de embajadora a la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, en reconocimiento a su apoyo al sector y al proyecto «Gastronomía es Femenino»

Madrid, 8 de marzo de 2024

La séptima edición del foro «Gastronomía es Femenino» celebra el Papel de la Mujer en la Industria Gastronómica

La Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) ha anunciado hoy un importante reconocimiento hacia la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, quien ha sido designada como Embajadora de la Mujer en la Gastronomía. Este distinguido título, entregado por la presidenta de FACYRE, la chef Pepa Muñoz, destaca el compromiso y la contribución de la Presidenta al fortalecimiento del papel de la mujer en el mundo culinario.

El reconocimiento se llevó a cabo en un evento especial organizado bajo el lema «Gastronomía es Femenino», donde once destacadas chefs, sumilleres y empresarias españolas se reunieron para reflexionar sobre el papel de la mujer en la gastronomía y los desafíos que aún enfrentan en la industria. Este año, el evento contó con la participación de renombradas figuras como Cristina Oria, Marian Reguera Verdejo, Miriam Hernández, Xandra Luque, Begoña García y Carmen Caro, quienes también estuvieron presentes en la entrega de la chaquetilla de chef a Díaz Ayuso.

Madrid es femenino

La Real Casa de Correos, sede de la Presidencia de la Comunidad de Madrid, ubicada en la emblemática Puerta del Sol de la capital, fue el lugar elegido para hacer la entrega de la chaquetilla de chef a Díaz Ayuso, un acto simbólico para destacar su compromiso y apoyo a la difusión del papel de la mujer en el ámbito culinario.

Pepa Muñoz, presidenta de FACYRE, destacó la importancia de reconocer y celebrar el talento y la dedicación de las mujeres en la gastronomía. «Es un honor para nosotros reconocer a Isabel Díaz Ayuso como Embajadora de la Mujer en la Gastronomía», afirmó Muñoz. «Su liderazgo y su compromiso con la promoción de la mujer son ejemplos inspiradores para todas las profesionales que trabajan en este apasionante sector».

El evento «Gastronomía es Femenino» no solo sirvió como plataforma para reconocer el talento femenino en la gastronomía, sino también como un espacio de reflexión y debate sobre los retos y oportunidades que enfrentan las mujeres en la industria. Desde FACYRE, reafirmamos nuestro compromiso de seguir promoviendo la igualdad de género y apoyando el desarrollo profesional de las mujeres en todos los ámbitos de la gastronomía.

A través de iniciativas como «Gastronomía es Femenino», FACYRE reafirma su compromiso de promover la diversidad y la inclusión en todos los niveles de la gastronomía española.