Pronto cumpliremos 4 años Es muy ilusionante ir repasando todas las actividades que en ASCAIB hemos llevado a cabo desde el anterior número de esta revista y saber que, para cuando estés leyendo estas líneas, ya habremos acudido a nuestra cita...

El pasado mes de diciembre, concretamente el día 19, la zona cántabra de Reinosa y alrededores en Campoo de Enmedio, sufrieron unas devastadoras inundaciones por las riadas de los tres ríos cercanos, el Ebro, el Izar y el Izarilla. Me puse en...

Desde hace una década, la asociación de Cocineros de Cantabria en colaboración con el ayuntamiento de Santander, realiza unos talleres de cocina para dinamizar la vida navideña de la ciudad. Se compran ingredientes en El Corte Inglés, patrocinador...

80 Cocineros para un Pintxo de Oro 80 cocineros de Euskadi, Navarra e Iparralde protagonizarán la decimocuarta edición del Campeonato de Pintxos Amstel Oro • Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, en busca del pintxo de oro, la txapela que les acredite...

El Objetivo de ACYRE Madrid es continuar siendo una plataforma de intercambio de conocimientos, dar el lugar que merece a la gastronomía madrileña y potenciar la visibilidad de cocineros y reposteros de la Comunidad de Madrid José Luis Inarejos,...

El 2019 ha sido un año de gran celebración para ASCAIB – Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares. Dimos comienzo al año dando la bienvenida a más de 1500 cocineros y cocineras de las Islas Baleares convirtiéndonos en una de las...